187 จำนวนผู้เข้าชม |
ต้องถือได้ว่าไม่ธรรมดาเลย กับผลิตภัณฑ์ ฟิตแอนด์ฟัน บับเบิ้ลโอโลยี ไข่มุกเสริมสารอาหาร สุดยอดนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตที่ตอบโจทย์ของผู้บริโภคในปัจจุบัน จนสามารถคว้าทุนสนับสนุนจากรัฐบาลถึง 4 ทุน มูลค่ารวมกว่า 6 ล้านบาท และยังเตรียมแผนต่อยอดธุรกิจไปยังต่างประเทศอีกด้วย
คุณศุภลักษณ์ บัณฑิตกุล นวัตกรและผู้ก่อตั้งบริษัทฯ ได้รับแรงบันดาลใจที่จะช่วยแก้ไขปัญหา ผู้ป่วย chronic disease ที่ล้มตายเป็นจำนวนมากในช่วงสถานการณ์แพร่ระบาดของ COVID19 อีกทั้งต้องการที่จะผลิตอาหารที่อร่อยบริโภคแล้วมีความสุขเพลิดเพลินในการรับประทาน จึงได้คิดค้นพัฒนาสูตร และได้นำเสนอขอทุนจากรัฐบาล
สำหรับทุนแรกในปี 2021 คือ ทุน TED FUN-POC Prove of Concept)จากกระทรวงอุดมศึกษา ฯ เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ต้นแบบ นวัตกรรมอาหารอนาคตเพื่อสุขภาพ ฟิตแอนด์ฟัน บับเบิ้ลโอโลยี ไข่มุกเสริมสารอาหาร และขยายขนาดการผลิตสู่ภาคอุตสาหกรรมด้วยตวามร่วมมิอกับโรงงานอาหารที่มีมาตรฐานผลิตมาตรฐานระดับสากล เพื่อการส่งออกสู้ตลาดโลก
ทุนที่ 2 ที่ได้รับการสนับสนุน ในปี 2021 คือ ITAP จากสวทช ( NTDA) เป็นทุนที่ให้การสนับสนุนการพัฒนาสูตร เม็ดป๊อบโปรตีนสูง เพื่อเป็นสูตรตั้งต้นในการพัฒนาอาหารเพื่อผู้สูงอายุใน phase ที่ 2 ของนวัตกรรมฟิตแอนด์ฟัน บับเบิ้ลโอโลยี่
ทุนที่ 3 คือ TED Market Scaling Up เป็นทุนที่ได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงอุดมศึกษาฯ เพื่อสนับสนุนการนำนวัตกรรมฟิตแอนด์ฟัน บับเบิ้ลโอโลยี ออกสู่ตลาด ซึ่งทางบริษัทได้ดำเนินการอยู่ในระหว่างการทำประชาสัมพันธ์ทาง social media และเริ่มทำ business matching กับคู่ค้าทั้งในประเทศและต่างประเทศ
ทุนที่ 4 คือ ทุน จากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) เพื่อยกระดับการผลิตและการส่งออก Functional Ingredients, Functional Food, Novel Food ให้เกิดมูลค่า ทางเศรษฐกิจสูง และไทยเป็นศูนย์กลางการผลิตและส่งออกชั้นนําของโลก ในโครงการ การพัฒนากระบวนการผลิตเม็ดบุกป๊อบเสริมสารอาหารระดับขยายขนาดสู่ภาคอุตสาหกรรม ซึ่งเป็นโครงการความร่วมมือของนวัตกร - ศุภลักษณ์ บัณฑิตกุล และคณะอาจารย์ฝ่ายวิศวกรรมจาก มหาวิทยาลัยชั้นนำของประเทศ